Formules au déjeuner :
Entrée + plat ou
Plat + dessert :
12,50 euros
Entrée + plat + dessert :
15,50 euros
Menu à 19 euros ou
23 euros midi et soir
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Tartinette saumon fumé
Saumon fumé maison, fromage blanc battu, concombres, oignons, ail et sarriette sur le pavé céréales |
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Méli-Mélo de fruits de mer Aux agrumes, coriandre, carottes et courgettes. |
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Mignon de porc mariné aux herbes Taboulé. |
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Pièce du boucher "la lyonnaise" Gratin dauphinois, haricots verts au beurre, tomate à la provençale et sauce Saint-Marcellin |
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Pièce du boucher "La poivre" Gratin dauphinois, haricots verts au beurre, tomate à la provençale et sauce au poivre. |
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Encornets persillés Petits légumes et pousses de soja. |
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Sébaste à la plancha Ratatouille, beurre blanc au chorizo. |
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Fromage ou Dessert à choisir dans la carte |
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Tartinette de 100% légumes Haricots verts, pois gourmands, poivrons, aubergines, courgettes, petits pois, radis, carottes, pistou et citron sur le pavé céréales. |
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Soupe du moment |
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Terrine de harengs et lentilles En gelée. |
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Salade fraîcheur |
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Farcinette de porc Echine de porc, riz parfumé, poivrons, sauce crémée à la graine de moutarde. Salade verte. |
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Farcinette de volaille Poulet, quinoa, pleurotes, citron confit et huile de sésame grillée. Salade verte. |
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Farcinette de saumon Saumon, épinards, amandes hachées et beurre blanc au Noilly Prat. Salade verte. |
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Tartare de saumon Salade verte. |
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Poulet au vinaigre Riz Pilaf. |
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Fromage ou Dessert à choisir dans la carte |
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Tartinette saumon fumé
Saumon fumé maison, fromage blanc battu, concombres, oignons, ail et sarriette sur le pavé céréales |
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7,00 € | |
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Tartinette de 100% légumes Haricots verts, pois gourmands, poivrons, aubergines, courgettes, petits pois, radis, carottes, pistou et citron sur le pavé céréales. |
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6,50 € | |
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Soupe du moment |
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5,00 € | |
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Mignon de porc mariné aux herbes Taboulé |
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6,50 € | |
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Salade fraîcheur |
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5,50 € | |
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Terrine de harengs et lentilles En gelée. |
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6,00 € | |
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Méli-Mélo de fruits de mer Aux agrumes, coriandre, carottes et courgettes. |
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6,50 € | |
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Farcinette de porc Echine de porc, riz parfumé, poivrons, sauce crémée à la graine de moutarde. Salade verte. |
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11,50 € | |
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Farcinette de volaille Poulet, quinoa, pleurotes, citron confit et huile de sésame grillée. Salade verte. |
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11,50 € | |
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Farcinette de saumon Saumon, épinards, amandes hachées et beurre blanc au Noilly Prat. Salade verte. |
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11,50 € | |
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Encornets persillés Petits légumes, pousses de soja. |
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11,50 € | |
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Filet de sébaste à la plancha Ratatouille, beurre blanc au chorizo. |
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12,50 € | |
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Tartine de saumon fumé Saumon fumé maison, fromage blanc battu, concombres, oignons, ail et sarriette, sur le pavé céréales. Mesclun. |
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10,00 € | |
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Tartine 100% légumes Haricots verts, pois gourmands, poivrons, courgettes, aubergines, petits pois, carottes, radis, pistou et citron sur le pavé céréales. Mesclun. |
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9,50 € | |
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Pièce du boucher "La lyonnaise" Gratin dauphinois, haricots verts au beurre, tomate à la provençale et sauce Saint-Marcellin |
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13,50 € | |
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Pièce du boucher "La poivre" Gratin dauphinois, haricots verts au beurre, tomate à la provençale et sauce au poivre |
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13,50 € | |
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Poulet au vinaigre Riz Pilaf. |
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11,50 € | |
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Tartare de saumon Salade verte. |
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10,50 € | |
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Penne au Gorgonzola |
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9,50 € | |
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Comté affiné 8 mois |
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4,00 € | |
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Assiette de fromages |
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5,50 € | |
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Demi St Marcelin |
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4,00 € | |
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Faisselle de fromage blanc Et coulis de framboise. |
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4,00 € | |
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Cervelle de canuts |
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4,00 € | |
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Dessert du jour |
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5,50 € | |
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La châtelaine Du chocolat, du café et les fameux thés brun de LU. |
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5,50 € | |
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Baba au rhum Et sa chantilly. |
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5,50 € | |
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Pommes râpées et mirabelles Au caramel beurre salé. |
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5,50 € | |
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Tarte tatin Glace vanille et sauce caramel. |
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5,50 € | |
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Soupe de poires Au poivre de Séchouan. |
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5,50 € | |
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Mousse au citron vert Ananas caramélisés, crumble au pain d'épices. |
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5,50 € | |
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Coupe de glaces (3 boules) Vanille, chocolat, framboise, nougat, passion, café. |
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5,50 € | |
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Café gourmand |
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4,50 € | |
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Café Illy et chocolat Valrhona |
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1,80 € | |
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Thé et infusion |
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1,80 € | |
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Kir
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3,50 € | |
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Bière pression 1664 |
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3,50 € | |
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Ricard, Martini, Suze, Porto |
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4,00 € | |
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Jus de fruits Joker |
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3,00 € | |
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J&B
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4,00 € | |
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Soda |
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3,00 € | |
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Coupe de FRV 100 |
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5,00 € | |
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Coupe de champagne Gosset (la bouteille 39,00 €) |
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6,50 € | |
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Côte du Rhône 2008 Guigal |
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le verre 4,00 €25 cl 7,50 €50 cl 14,50 € la bouteille 22,00 € |
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Herbis (Espagne) 2008 |
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le verre 4,50 €25 cl 8,50 € 50 cl la bouteille16,00 € 25,00 € |
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Macon Villages Clos des Bertillonnes 2007, Robert Denogent |
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le verre 4,50 €25 cl 8,50 € 50 cl la bouteille16,00 € 25,00 € |
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Coteaux du Languedoc Domaine de l'Escattes 2007 |
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le verre 3,50 €25 cl 6,50 € 50 cl la bouteille12,50 € 17,50 € |
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Viognier |
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le verre 3,00 € 25 cl 5,50 € 50 cl 10,50 € |
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Coteaux du Languedoc Cuvée Ninon 2005 Domaine de l'Escattes |
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le verre 3,50 €25 cl 6,50 € 50 cl la bouteille12,50 € 17,50 € |
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Côte du Roussillon Villages Bila-haut 2008 Chapoutier |
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le verre 3,50 €25 cl 6,50 € 50 cl la bouteille12,50 € 17,50 € |
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Morgon Côte de Py 2009 Damien Coquelet |
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le verre 4,00 €25 cl 7,50 € 50 cl la bouteille14,50 € 22,00 € |
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Côte du Rhône 2006 Guigal |
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le verre 4,00 €25 cl 7,50 € 50 cl la bouteille14,50 € 22,00 € |
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Saint Joseph Les pieds dendés 2004 Alain Parrés |
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le verre 6,00 €25 cl 11,50 € 50 cl la bouteille19,50 € 29,00 € |
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Côte du Rhône des Vignerons d'Estézargues |
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le verre 3,00 € 25 cl 5,50 € 50 cl 10,50 € |
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Rosé de la Valdaine |
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le verre 3,00 €25 cl 5,50 € 50 cl 10,50 € |
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Côte de Provence Cuvée "S" |
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le verre 3,50 €25 cl 6,50 € 50 cl la bouteille12,50 € 17,50 € |
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